Feijoada Completa

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feijoada 2013

 

ENTRADA: Linguiça Aperitivo com Pão, Aipim Frito e Caldinho de Feijão com Guarnições (alho frito, cebola com salsa batidos e bacon crocante).

PRINCIPAL: Feijão Preto, Carne Seca PA, Carne Seca de Dianteiro, Lombo Suíno, Costelinha Suína, Paio Defumado, Linguiça Calabresa, Bacon, Bucho, Chispe, Orelha, Rabinho e Temperos.

GUARNIÇÕES: Arroz Branco, Farofa de Alho e Bacon, Torresmo, Laranja Seleta, Salada de Abóbora e Couve à Mineira.

SOBREMESA CORTESIA: Romeu e Julieta no Palito e Doce de Leite.

BEBIDAS: Cerveja (Skol, Antártica, Itaipava ou Brahma), Água Mineral, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná Antártica e Sucos de Frutas Industrializados. Pinga e Caipiríssima de Limão (cortesia).

 

TEMPO DE DURAÇÃO: 5 (cinco) horas

SERVIÇO: Americano, tipo self service.

EQUIPAMENTOS INCLUSOS: Toalhas e decoração da mesa de guarnições, louça branca, talheres de inox, caçarolas aquecidas, travessas refratárias e em inox, utensílios em inox, copos de vidro 300ml e os descartáveis necessários ao serviço.

QUANTITATIVO MÍNIMO: 40 participantes

 

OPCIONAIS PARA O SEU EVENTO (sob consulta):

 

FEIJOADA: Você poderá optar por ter em sua mesa uma FEIJOADA do tipo “SURDA, MANCA e COTÓ”, ou seja, sem orelha, chispe, rabinho e bucho. Somente com carnes nobres.

ENTRADAS E PRINCIPAL: Pasteis de Carne, Palmito ou Queijo, Pão de Queijo, Bolinho de Abóbora com Carne Seca, Bolinho de Aipim com carne seca ou carne moída, Bolinho de Rababa, Farofa de Ovos, Farofa de Banana, Farofa de Couve e Saladas Diversas.

BEBIDAS: Cervejas Especiais (Antártica Original, Bohemia, Itaipava Premium e Brahma Extra), Cervejas Puro Malte (Stella Artois, Budweiser, Heineken, Corona, Miller, Super Bock, Therezópolis e outras...), Skol Beats, Mate, Chá com Frutas, Energéticos e outros mais.

 

 

 

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